
01
THAILAND PARTNERSHIP
タイ王国産学官連携プロジェクト
三幸学園やPIM大学との協定に基づき、日本とタイの食文化交流を推進。三重県産食材を活用した商品開発を行い、両国の食文化発展に貢献します。
主な実績
- 三幸学園・PIM大学との産学官連携協定締結
- 三重県産食材を活用した商品開発(緑茶塩、ワサビ塩等)
- タイ国内での日本食文化普及イベント開催
- 料理人交流プログラムの実施
FCRは、国内外で多様なプロジェクトを展開しています。 食文化の継承から地域復興支援まで、 具体的な成果を積み重ねています。

三幸学園やPIM大学との協定に基づき、日本とタイの食文化交流を推進。三重県産食材を活用した商品開発を行い、両国の食文化発展に貢献します。

福島県大熊町「クマSUNテラス」を拠点に、地産地消の推進と食の安全発信に取り組んでいます。地域の農産物を活用した食文化の復興を支援します。

2025年開催の大阪・関西万博において、ORAパビリオン内で復興産地PRブースを運営。日本の食文化と地域の魅力を世界に発信します。

「団タメ!」「Taveela」等のプラットフォームを活用し、訪日外国人観光客のニーズを把握。データに基づいた商品開発と観光体験の提供を支援します。

三重大学国際忍者研究センターと連携し、伊賀忍者をキーにしたオプショナルツアーや「NARUTO」等のライセンス展開を推進。忍者文化と食文化を融合した新しい観光体験を創出します。
IT・金融に強い事務局長のもと、インバウンド予約データの蓄積・分析を行い、 戦略的な事業展開を実現しています。